奔腾不息的长江和沱江,孕育出了浓香型白酒的发源地——四川省泸州市。“酒以城名,城以酒兴”,泸州老窖在这里诞生并发展壮大,
成为现代化的“泸州老窖集团有限责任公司”(以下简称:老窖集团)和“泸州老窖股份有限公司”(以下简称:老窖股份)。
2022年,泸州老窖实现营业收入906.2亿元,同比增长14.69%;实现利润总额166.7亿元,同比增长13.33%。
其中,老窖股份实现营收251.24亿元,同比增长21.71%;实现归母净利润103.65亿元,同比增长30.29%。
泸州老窖已成为实力强劲的国有大型骨干企业、全国知名企业、中国500强企业。
浓香鼻祖 活态国宝
泸州老窖是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者,被誉为“浓香鼻祖”。建国以后,在明清36家酿酒作坊基础上,成立了“四川省泸州市曲酒厂”;1994年“四川省泸州市曲酒厂”改制上市,正式更名为“泸州老窖股份有限公司”,成为全国酿酒行业中率先实行股份制的企业,也是深交所第一家白酒上市企业。
首开大曲先河,缔造浓香文化。
公元1324年(元泰定元年),中国白酒大曲始祖郭怀玉创制“甘醇曲”,引领中国白酒进入“大曲酒”时代,并开创“泸州老窖酒传统酿制技艺”,至今已连续传承近700年、24代人,2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。 明万历年间,国窖始祖舒承宗系统总结浓香型大曲酿酒工艺,成为“浓香技艺集大成者”;公元1573年,舒承宗建造泸州老窖1573国宝窖池群,至今已连续使用450年,1996年被国务院评为行业首家“全国重点文物保护单位”,是中国唯一与都江堰并存于世的连续使用百年以上国宝级“活文物”。2013年,泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16处明清古酿酒作坊及3大天然藏酒洞,一并入选“全国重点文物保护单位”,其中百年以上老窖池占行业91.3%。
蝉联5届名酒,制定浓香标准。
1952年,在国家首届评酒会上,泸州老窖与茅台、汾酒、西凤被评为“中国四大名酒”,此后分别蝉联1963年、1979年、1984年、1989年 “国家名酒”称号,是唯一蝉联5届国家名酒称号的浓香型白酒。1957年,国家轻工部首家对泸州老窖大曲酒酿造技艺进行查定总结,泸州老窖被定为“浓香型(泸香型)”白酒典型代表,并编制新中国首部白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》,构建起了中国白酒质量和工艺标准。此后,泸州老窖还举办数十期酿酒技术培训班,为全国酒企培养了数千名技术骨干,被誉为酒业“黄埔军校”。近年来,泸州老窖坚持“传承古法、纯粮酿造、守正创新、数智驱动”,建成了占地3500亩,固态白酒酿造规模行业第一、酒曲产能行业第一、智能酿造水平行业第一的黄舣酿酒生态园。
塑造浓香品牌,成就中国荣耀。
1915年,泸州老窖在巴拿马万国博览会荣获金奖,是行业唯一留存有万国博览会金奖奖章的企业。国家领导人毛泽东、周恩来、邓小平等多次使用泸州老窖酒宴请外国元首,并作为“国礼”赠送外宾,是当之无愧的“浓香国酒”。新的时期,泸州老窖聚焦“双品牌、三品系、大单品”,其中,国窖1573成为中国销售规模超百亿的三大高端白酒品牌之一。泸州老窖以“让世界品味中国”为己任,在全球70余个国家和地区建立了销售网络,并借助俄罗斯世界杯、澳大利亚网球公开赛、北京冬奥会等国际盛事,以及与谭盾、蔡国强等国际艺术大师合作,促进中国民族产业及中国优秀传统文化走向世界。